Attimi di cucina vera…tensione, emozione, rabbia, gioia… La quiete prima della tempesta, quel momento prima del servizio in cui controlli...

La cheesecake ai frutti di bosco rimane il mio dolce preferito… Farlo e mangiarlo.. La adoro, non c’è niente da fare, se devo scegliere...

Termina oggi un altro bellissimo corso per Cescot Bologna presso @corsiepercorsibo ! 40 ore rivolte ai professionisti “innovazione in...

Una foto fatta alla sprovvista, non bellissima ma che rispecchia alla perfezione me e il mio lavoro! Seguite sempre i vostri sogni!...

Oggi ricetta solo vegan, quella traditional l’hanno già pubblicata in tanti e sinceramente la versione vegan di questo dolce è nettamente...